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Gemüsesuppe |
Gulasch |
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Flädlisuppe |
Zwiebelsuppe |
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Bündner Gerstensuppe |
Kartoffelsuppe |
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Tomatensuppe |
Bouillon mit Mark |
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Fischsuppe |
Randensuppe Tell Spezial |
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Erbsuppe mit Gnagi |
Consommé Royal (Eierstich) |
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Minestrone |
Kürbissuppe |
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Mehlsuppe |
usw.... |
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Ab Fr. 4.50 / Person inklusive Züpfe oder Brot |
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Indischer (Raita) |
Teigwaren |
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Italienischer |
Rüebli mit Orangen |
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Mexikanischer |
Sellerie mit Früchten |
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Französischer |
Nüssler mit Speck und Ei |
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Griechischer |
Reis mit Poulet |
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Coslow |
usw... |
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Zwischen Fr. 3.- bis 8.- pro Person |
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Gerne machen wir für Sie ein kaltes Buffet ab 20 Personen Braten, Roastbeef, Schinken, Lachs, Terrinen, Pastete, Forellenfilet, Aufschnitt, gefüllte Eier, Schillerlocke, gefüllte Tomaten, Salate usw.... |
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Crevetten Cocktail |
Fr. 12.50 |
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Melone mit Rohschinken |
Fr. 10.50 |
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Lachs, Toast, Butter |
Fr. 13.50 |
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Terrine, Pastete, Züpfe, Selleriesalat, Sauce Cumberland |
Fr. 12.50 |
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Forellenfilet Meerrettichsauce, Züpfe und Butter |
Fr. 12.50 |
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Roastbeef mit Sauce Tartare |
Fr. 12.50 |
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Bündnerteller, Züpfe und Butter |
Fr. 11.00 |
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Nüsslersalat mit warmer Kalbsleber |
Fr. 11.50 |
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Nüsslersalat mit Speck und Ei |
Fr. 8.50 |
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Nüsslersalat mit Pokaras vegetarisch und Cocosminzsauce |
Fr. 9.50 |
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Grüner Salat |
Fr. 6.00 |
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Gemischter Salat |
Fr. 7.50 |
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Tell – Teller: Crevetten Cocktail, Pastete, Terrine an Cumberlandsauce, Lachs an Meerrettich- sauce, Selleriesalat, Rohschinken, Käse- pokaras |
Fr. 15.00 |
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Salatbuffet: 15 verschiedene Salate mit Fleisch oder Fisch an div. Saucen |
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Preis je nach Wahl |
6.00-20.00 Uhr |
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Eglifilet mariniert oder im Bierteig, Sauce Tartar, Salzkartoffeln |
Fr. 14.50 |
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Zanderfilet mit Sauce und Beilage |
Fr. 10.50 |
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Pokaras vegetarisch, Käse oder Panner (Ziger) |
Fr. 6.00-10.00 |
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Käsekuchen Stk. |
Fr. 4.50 |
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Schinkengipfel |
Fr. 2.00 |
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Idli mit Cocossauce |
Fr. 3.00 |
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Samosa (Indische Frühlingsrolle) |
Fr. 4.50 |
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¼ Tandoori Poulet |
Fr. 3.50 |
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